华夏始祖炎帝者,名石年,烈(厉)山氏,上古伏羲女娲氏之后也。有圣德,因以火德王,故称炎帝。姓伊耆、亦姓姜,号神农,又称赤帝,是传说中五天帝之一,为南方天帝,中国远古时期部落首领。炎帝之父曰少典,上古有熊氏部落首领,少典氏乃祝融氏之分派也;母曰任姒,又名安登,有蟜氏之女也。一日游于华阳,有神龙,首感于常羊。公元前4000年至前3500年之农历四月廿六日,帝生于姜水(今陕西宝鸡清姜河),因以氏焉,人身牛首。制耒耜,种五谷,立市廛,治麻为布,民着衣裳。作五弦琴,以乐百姓。削木为弓,以威天下。制作陶器,改善生活。为中华民族的人文初祖之一,史称炎帝神农氏,与公孙轩辕黄帝并称为中华民族始祖,故华夏族(汉族)亦称炎黄子孙。